株式会社望月製麺所　昭和33年創業　北海道登別から麺革命！北海道産小麦、北海道産そば粉にこだわった麺をご提案致します！

北海道産小麦でラーメンを作り始めて10数年。ホクシンと春よこいのオリジナルブレンド。ツルツルとしてソフトな食感と滑らかな弾力。小麦の香り、甘さが感じられます。

すべて北海道産小麦100％使用。もっちりとした弾力と喉越しのよさが特徴です。特別栽培農産物指定の北海道産小麦“ホクシン”を使った生うどんや夏限定でひやむぎの製造もしております。

北海道北竜産そば粉や北海道厚真産そば粉を使用し、地産地消に取り組んでいます。北海道産のそば粉を使用することにより、より新鮮で香りの高い製品をお届けしています。

北海道産小麦100％の平打タイプの生パスタは小麦の香りともっちりとした食感が特徴で、専門店から高い評価をいただいております。



ラーメン専門店や外食店の開店のお手伝いをさせていただきます。詳しくはこちらから。	天然素材のみをつかった無化調のスープはからだにやさしい味。麺は北海道産小麦100％のプリプリ食感。	「お母さん大学」は老若男女響学。子育ての本当の素晴らしさを伝える場です。新聞とウェブで情報発信。